La nouvelle carte saison 2024 est là !
Entrées :
– Le Rouget Vert: filet de rouget aux fruits de la passion sur un lit de poireaux en vinaigrette
– L’Escargot Italien: escargots à la crème de gorgonzola
– Fraicheur de petit pois: Velouté de petits pois à la menthe et sa mouillette en croque-monsieur
Plats :
– Le Retour de la Sardine: sardines frits et chakchouka aux poivrons
– La Tielle 107: tielle au caviar d’aubergine et légumes de saison
– Le Cochon Effiloché: joue de porc confite et son écrasé de pomme de terre
Desserts :
– Pavlova: meringue à la chantilly et aux fruits
– Fondant au Chocolat
– Douceur de Citron
Entrée – Plat // Plat – Dessert : 24 €
Entrée – Plat – Dessert : 29 €
Menu enfant (- de 10 ans) : 13 €