La nouvelle carte saison 2026 est là ! Pré-version du mois de juin 2026
Entrées :
LE CLASSIQUEAU — xx €
Tartare de veau aux copeaux de Salers.
Veal tartare with shavings of Salers cheese
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Le ROUGE et Le JAUNE — xx €
Chakchouka et son oeuf mollet.
Chakchouka with a soft-boiled egg.
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A L’OMBRE Du GRAND CEDRE — xx €
Soupe froide de concombre au épices zaatar
Cold cucumber soup with za’atar spices.
Plats :
LA ROUILLE DE SETE ! — xx €
Seiches en sauce.
Cuttlefish in sauce.
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OSEZ ! — xx €
Fraise de veau à l’asiatique et ses nouilles de riz
Asian-style veal fillet with rice noodles.
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LE KVF — xx €
Keftas végétariennes et ses frites.
Vegetarian keftas and chips..
Desserts :
LES MARRONS DE LAURENT — xx €
Tulipe à la crème, sirop et éclats de marrons – boule vanille.
Tulip with cream, syrup and chestnut pieces – vanilla ice cream..
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LE CARPACCIO — xx €
Carpaccio d’ananas et ses rochers coco, coupe de glace.
Pineapple carpaccio with coconut macaroons, served with a scoop of ice cream.
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Entrée – Plat – Dessert : 29 €
Menu enfant (- de 10 ans) : 13 €